ベジタリアンは野菜だけ？
ベジタリアンは野菜しか食べないの？
おいおい。そんなことは無いでしょー。野菜だけじゃ生きられないよ。非常識にも程があります。 とっても一般論ではありますが、自分とは異なる考えや行き方を持つ人のことを、よく知って欲しいと思うのです。 軽薄に、異質な者として分類して思考停止するのではなくてね。
一般に、ベジタリアンとは、肉類を食べない人のことです。 だから、食べるものは、野菜だけではない。
- 野菜
- 穀物（米、麦、雑穀）
- 豆類
- キノコ類
- 果物
- その他植物
- 海藻
- これらの加工品
主食＝穀物がなければ体が動かないし、豆類や海藻が無ければ体に障ります。 以下の物を食べる人も、ベジタリアンに分類することがあります。
- 卵
- 乳製品
- 魚介
- 鳥類（分類方法によってはベジタリアンと言わない）
まあ、僕はベジタリアンってわけじゃなくて、お気楽マクロビオティックって方が的確な表現。 ベジタリアンについてはよく知りません。マクロビオティックについては、別の機会に。
（2007/11/20 - sgk）
